Kilka dni temu wydaliśmy kolejnego ebooka. Tym razem jest to publikacja Agnieszki Robaczyk, poświęcona wdrażaniu systemu HACCP.
Ebook Wdrażanie systemu HACCP „krok po kroku”, prowadzi czytelnika przez kolejne etapy wdrożenia. Autorka podaje przy tym praktyczne rady, definicje i prezentuje wzory dokumentów.
Ponadto w ebooku można znaleźć tabelaryczne porównania systemu HACCP oraz ISO 22000.

Te, czasem trudne zagadnienia, autorka opisuje przystępnym językiem z punktu widzenia praktyka.